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    Ratatouille Original (receita clássica - frança)

    Ratatouille Original (receita clássica - frança)

    R$70,90
    1
    Descrição do produto:

    Estamos sempre pensando em uma forma de facilitar o dia a dia de nossos clientes. Por isso criamos a categoria #receitasdoalecrim.

    Nessa categoria você planeja a receita que quer na semana e inclui em seu pedido, chega tudo certinho para você ser seu próprio Master Chef.


    Pedindo esse item você receberá:


    1. Cebola 500g
    2. tomate 500g
    3. mix de pimentão 500g
    4. abobrinha 500g
    5. berinjela 500g
    6. alho 150g
    7. maço de louro
    8. sal rosa fino 250g


    Receita: RATATOUILLE ORIGINAL (Receita clássica - França)


    Ingredientes:


    • 2 cebolas médias picadas
    • 4 tomates picados
    • 3 pimentões picados
    • 2 abobrinhas picadas
    • 2 berinjelas picadas
    • 4 dentes de alho picado
    • 2 folhas de louro
    • azeite
    • sal


    Modo de preparo:


    • Em uma panela coloque um fio de azeite e refogue os pimentões. Retire e reserve;
    • Repita o processo com a abobrinha, e depois com a berinjela. Esse processo é importante porque cada legume tem um tempo de cozimento diferente;
    • Na mesma panela, coloque mais azeite e refogue a cebola e o alho;
    • Junte os legumes já refogados (pimentão, abobrinha e berinjela) e o tomate (ainda cru);
    • Adicione o louro e tempere com sal. Se quiser, também pode colocar salsa e cebolinha, tomilho, pimenta do reino;
    • Misture bem e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até todos os legumes estarem macios e suculentos;
    • Sirva em uma travessa.


    Essa receita serve até 6 porções. Tempo de cozimento de 45 minutos.

    Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante.

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